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摘要:微波干燥技术虽然具有快速高效的优点,但也存在一些缺点。主要包括:,,一、设备成本高,投资较大;二、对物料均匀加热处理的能力有限,可能出现局部过热现象;三、部分物料在微波干燥过程中可能会发生质量变化,如焦化、降解...