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摘要:发热盘加热与底盘加热是两种常见的加热方式。发热盘加热是通过加热盘面直接传递热量至食物,具有快速、均匀加热的特点,适用于各种烹饪需求。而底盘加热则是将热量通过底部传导至整个烹饪器具,多用于烘焙等需要均匀热源的场合...